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無油一身輕~絕不容錯過的好料理要分享給大家囉~

三太養生鐵板燒~所有料理均不使用油喔~而且,與眾不同的時,強調一口入嘴喔!

這杯茶,裡頭有著野薑花,搭配著綠茶的香味,冰冰涼涼的好舒服喔~

洋蔥泥很開胃,可以夾在蔬菜裡提味~

何首烏養生五穀養生麵包,熱熱的吃,香氣很逼人!

百匯燉湯~用仙草熬成的湯頭,裡頭還有蘋果、蘋婆、豆腐及黑木耳喔~而且完成沒加任何調味料!仙草QQ的哩~

蘋婆是南部才有產的,七、八月是產季,很難得可以吃到喔!

一口香~絲瓜搭配野薑花,上頭放一個特選無籽葡萄,一口吃進去夾雜著野薑花的香味,超具創意的菜喔~

脣齒間留香,一時無法忘懷這種香氣~

白色之戀~沙拉醬是用紅趜加磨成泥的紅棗配製而成,日本山藥刨成絲,.....

此外,不太敢吃石蓮花的我,加入梅粉後,整個很清爽,蕃茄裡還夾了一片九層塔,整個就是讚~

香菇上方的汁是本身的水份喔!一口吃下去,天呀!!

將將~輪到海鮮啦~第一道重頭戲就是......干貝來了!

也是一口~讓你捨不得吞下去,表面酥酥的,咬入口後,彈性又具水份,鮮味全出來了~

第二道海鮮~圓鱈~肉好細喔!

第三道海鮮~明蝦

休息一下,吃個青菜來迎接重頭戲,青菜可以搭配洋蔥泥一起享用喔!

重頭戲來啦~牛肉牛肉牛肉~

來三大如果不吃牛肉的客倌就真的太可惜了啦~

個人覺得他們牛肉的料理真是一絕,一定要品嚐才算是有來啦~

 第一絕:沙朗牛+哇沙米及糖蒜

 第二絕:沙朗牛+明太子

 第三絕:沙朗牛+紫蘇葉+飛魚卵

 第四絕:沙朗牛+剶皮辣椒

 第五絕:沙朗牛+95%純度鵝肝醬

還有第六絕,我竟然吃的太開心沒照到..嗚...

最後還有一道青菜,讓客倌們消化消化~

紅莧菜+日式和風醬,酸酸的好好吃喔~

值得介紹的銅鑼燒蛋,在外頭沒看過喔~

不是每次去都有的喔!師父還會叫你吃銅鑼燒蛋的方法喔~

飯後,可以去店裡的迷你小花園品嚐茶點~微微的風吹來,好舒服~

這個茶喝起來有一丁點中藥味~很好喝喔~

燒鳯梨+一點點肉桂粉,很具創意喔!

本次我們享有的料理是1680元套餐+2180元套餐~

一直以為這種養生料理大概要上萬元......

因為所有料理都是無油,所以真的是無油一身輕,

吃完,不會有那種飽到不像話的感覺,

對於我們這種常常讓肚子享福的客倌真是一個好地方呀!

三太鐵板燒,隱身在巷弄間,要不是朋友招待我,我還真是不知道竟然還有這間店呢!

地址:台北市信義路四段450巷9號2樓

電話:02-87883839

官網:www.dininghome.com.tw

提供給大家囉~~